Martigiani Alimentos S.A.
Somos una empresa ecuatoriana dedicada al desarrollo y producción de bases en polvo para heladería y repostería, con especial enfoque en mezclas para helado soft. Desde 2017, hemos trabajado con un objetivo claro: ofrecer a emprendedores y negocios del país productos confiables, estandarizados y de calidad profesional, que les permitan crecer y ser más competitivos.
Nuestra empresa nació con la visión de crear soluciones simples, rentables y consistentes para la industria de alimentos. Hoy, después de años de innovación y mejora continua, nos consolidamos como un aliado estratégico para negocios de heladería, cafeterías, restaurantes y emprendimientos de todo el Ecuador.
NUESTRO EQUIPO
Ricardo González – Jefe de Producción
Ricardo es el responsable de supervisar y garantizar todo el proceso de elaboración de nuestras bases en polvo dentro de la planta. Lidera al equipo de operarios, asegurando que cada etapa cumpla con los estándares de calidad que caracterizan a Martigiani. Además, coordina el mantenimiento de los equipos, gestiona la adquisición de materia prima y organiza los despachos para que cada pedido salga a tiempo y en perfectas condiciones. Su experiencia y compromiso son fundamentales para mantener una producción eficiente, segura y confiable.
David Aguirre – Gerente General
David Aguirre es el fundador y Gerente General de Martigiani Alimentos. Ingeniero de alimentos con más de 15 años de experiencia en la industria heladera, ha sido el pilar técnico y estratégico que ha guiado el crecimiento de la empresa desde sus inicios. Su profundo conocimiento en formulaciones, procesos y desarrollo de productos lo convierte en una referencia en el sector. Más allá de su trayectoria profesional, David destaca por su calidad humana: un líder cercano, íntegro y comprometido con el bienestar de su equipo y con el éxito de cada cliente. Bajo su dirección, Martigiani se ha consolidado como una marca confiable y en constante innovación.
Karla Bonilla – Directora Comercial
Karla Bonilla es tecnóloga de alimentos y cofundadora de Martigiani Alimentos. Su pasión por el servicio y su conocimiento técnico la convierten en el puente perfecto entre la empresa y cada cliente. Está a cargo de la comunicación directa con los emprendedores y negocios que confían en nosotros, brindándoles asesoría personalizada, atención cercana y acompañamiento constante. Su compromiso garantiza que cada pedido sea gestionado con agilidad y llegue a su destino en el tiempo previsto. Además, apoya activamente las actividades de producción, integrándose al equipo para asegurar que cada lote cumpla con la calidad que caracteriza a Martigiani.
Alex Pazmiño – Director Administrativo
Alex Pazmiño es uno de los pilares fundamentales de Martigiani Alimentos y el responsable de liderar toda el área administrativa de la empresa. Está a cargo de la facturación, la gestión de pagos a proveedores y el manejo de la nómina, asegurando que todos los procesos financieros y administrativos se ejecuten con precisión y transparencia. Además, brinda atención directa a clientes y visitantes, siendo la primera cara que reciben al ingresar a la empresa. Su organización, responsabilidad y dedicación permiten que la operación interna funcione de manera ordenada, eficiente y siempre orientada al buen servicio.